コクうま〜豚の角煮♪
作り方
コツ・ポイント
合計3時間煮てる間、煮汁の量に気をつけます。必ずお肉が浸かる煮汁の量を保ってください!少なくなったときには熱湯を足しましょう。ネギやしょうがのスライスを入れても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
年末に作る豚の角煮、カラシをつけながら食べています。お正月料理に飽きてきたころには、しょうゆラーメン(魚介系のだしがおすすめ)を買ってきて角煮ラーメンにするのが年始の楽しみです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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