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お節リメイク！とろとろ焼き餅

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Description

箸でいただく焼き餅

材料 （2人分）

餅
8個
玉葱
1/2個
伊達巻
少々
かまぼこ
少々
田つくり
少々
とろけるスライスチーズ
4枚
牛乳
100cc
水
200cc
ほんだし
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    お持ちは4等分

  2. 2

    写真

    牛乳、水、ほんだしを加えて煮る
    少し解けたら玉葱かまぼこの細切りを加える

  3. 3

    写真

    中火にして混ぜながら溶かす

  4. 4

    写真

    餅が溶けたらチーズ、伊達巻を乗せ
    みじん切りの田つくりを散らして蓋をしてチーズが溶けたら完成

コツ・ポイント

田つくりの甘苦さがワンポイント
鬼がら焼きもおすすめ♪

このレシピの生い立ち

餅、伊達巻、田つくり、かまぼこ　で何かできないかと・・・ピザ風とグラタン風の中間
レシピID : 4267737 公開日 : 17/01/02 更新日 : 17/01/02

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お節リメイク！とろとろ焼き餅
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