カリもちっ♪油揚げのねぎ餅はさみ焼き

カリもちっ♪油揚げのねぎ餅はさみ焼き
ピリ辛にしたネギが美味!
おかずにもおつまみにもオススメのいつもと違ったお餅のアレンジレシピです♪

材料 (2人分)

油揚げ
2枚
切り餅
2個
ねぎ
1/2本
海苔
1/4枚
かつお節
1/2パック
大さじ1
★ラー油
小さじ1

1

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ねぎは薄い斜め切りにして、★の調味料と混ぜ合わせます。

ラー油はお好みで調整してね。
辛いのが苦手ならごま油でもOK♪

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切り餅は一口大に切っておきます。

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油揚げを一辺だけ残して、開けるように切ります。

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切った油揚げにお餅を乗せて〜

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①のねぎを乗せて〜

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かつお節とちぎった海苔も乗せて〜!
(写真はかつお節だけですみません)

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全部乗せたらパタンと閉じて、開かないように爪楊枝で留めておきます。

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あとはトースターで5分くらい焼けば完成☆

お餅が柔らかくなって、油揚げに焼き色がつけばOKです!

9

フライパンで焼く場合は、油を敷かずに弱火中火で両面を3〜4分ずつ焼いて下さい♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

頂き物の油揚げとお餅がまだまだ沢山あるので、合わせて焼いてみました。
レシピID : 4269857 公開日 : 17/01/06 更新日 : 17/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/01/07

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新しいお餅の食べ方ができ、大満足です^^

にほん魂

美味しそうに作ってくれてありがとう!素敵なれぽ感謝☆^^

18/01/24

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好評でした!

kureha52x

好評嬉しい〜♡美味しそうなれぽありがとう(*´▽`*)

17/10/02

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とっても好みの味でした!2日連続作ってしまいました!

バニラ杏仁

2日連続で!嬉しすぎます(๑>◡<๑)美味しそうなれぽ感謝☆

17/02/03

First tsukurepo mark
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正しくカリもちっ!中のねぎと餅が美味しかった!余ったお餅に良いね

よすぴろ

普通のお餅飽きたらこんな変わったのもいいですよね♪れぽ感謝☆