お肉嫌いさんに!ツナと大豆のカレー

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Description

炒めずに煮込むだけ!簡単です!
大豆でタンパク質補給!
2020/06/05話題入り^^有難う!

材料 (5皿分)

1袋(150g)
2/3-1本
にんにく(すりおろし)
1かけ
生姜(すりおろし)
大さじ1
ローリエ
1枚
800ml
市販のカレールウ(うちはバーモントカレー)
1/2箱(115g)

作り方

  1. 1

    野菜は適当な大きさに切っておく。
    大豆はザルにあけて軽く水洗いする。
    ツナ缶はあっさりがお好みの方は油を切っておく。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸かしたところにカレールウ以外のすべての材料を入れて15-20分程煮込む。

  3. 3

    ローリエを取り出し、カレールウを煮溶かしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

カレールウによってルウの量を加減してください。
ローリエはなくてもかまいませんが、あったほうが断然美味しいです。

このレシピの生い立ち

小さいころから肉嫌いの娘に作っていたツナカレー。それではタンパク質が足りないと思い娘が中学のころから(8年前くらい?)大豆の水煮を入れるようになりました^^
レシピID : 4270480 公開日 : 17/01/04 更新日 : 20/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (14人)
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三つ葉つくし
余りの劇暑さに食欲が落ちてしまったがこのカレーで体力復活。美味しかったです。このカレーはお気にいりです。お元気ですか‼️

つくしちゃん♪いつもありがとう♥ホントに毎日激暑でとろけそうですね(泣)お気に入りになっていただきめちゃ嬉しいです♥元気だよ〜!

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アクセル☆
ミックス豆、ミックスベジ使用で☆ ツナの旨味あり、簡単に出来て美味しく頂きました(*ˊᗜˋ*)/♡ ごちそうさまです~♬.*
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三つ葉つくし
お久し振りです☺️急に食べたくなり昼に頂きました🎵美味しかったです💖材料は、何時でもスタンバイで補充しています😉旨かった~