具だくさん♪我家のにゅうめん
作り方
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1
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具材を食べやすい大きさに切っておく。
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2
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めんつゆと水を入れ、具材を入れる。火が通るまで炊く。
その間に素麺を茹でる。
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3
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そうめんが茹であがったら、つゆの中に入れ、少し煮込む。
(あまり煮込み過ぎないように)
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4
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出来上がり〜(*^^*)
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5
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めんつゆは『創味のつゆ』を使ってます。普通のより少し濃いめだと思いますので、こちらもお好みで調節して下さい。
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コツ・ポイント
具材はお好きな物を入れて下さい。
椎茸も合うと思います。
量もお好みで調節して下さいね(^_^)
椎茸も合うと思います。
量もお好みで調節して下さいね(^_^)
このレシピの生い立ち
小さい頃お母さんが作ってくれてたのを思い出し、自分なりに作ってみました(๑>ᴗ<๑)