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玉ねぎとパプリカは、1cm幅にスライスする。豚肉を食べやすい大きさに切る。ちくわを輪切りに、大葉も太めの千切りをする。
フライパンに油を入れて熱し、鷹の爪の輪切りを入れる。玉ねぎを入れて半透明になったら、豚肉を入れる。
豚肉が焼けたら、調味料◎とちくわとパプリカを入れ、大葉を入れて混ぜ合わせたら完成。お米に盛って丼完成です!