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玉ねぎと豚肉の焼売

玉ねぎと豚肉の焼売の画像

Description

簡単で美味しいです。餃子皮を使っています。

材料 （2〜4人分（20個位））

豚肉ミンチ
250g位
玉ねぎ
中1個
片栗粉
大さじ2
醤油・中華スープの素
小さじ1程度
餃子の皮
20枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてレンジで3分程度加熱したら、豚肉、片栗粉、醤油、中華スープの素とよく混ぜ、シュウマイ種を作る。

  2. 2

    餃子の皮の中央に大さじ1くらいのシュウマイ種を置き、丸めて皮を巻きつけシュウマイの形を整える。

  3. 3

    蒸し器に並べ、強火で6〜10分程度蒸して終わり。（蒸し器のお湯が沸騰してから6〜10分）

コツ・ポイント

よく捏ねた方が、蒸した後で焼売の形が崩れないです。
レンジは500wでラップをして3分加熱しました。

このレシピの生い立ち

特にないです。
シュウマイを作ってみたくなったので。
レシピID : 4281059 公開日 : 17/01/11 更新日 : 17/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年1月14日
初れぽ
写真
ぽこちゃんキュート
玉ねぎ入り美味しいですね(^^)また作ります♪

レポありがとうございます(*^^*)形が綺麗ですね。

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「HIROGARU」
玉ねぎと豚肉の焼売
by 「HIROGARU」