あまったそうめんで☆そうめんサラダ☆

　ツナ缶の油でそうめんをほぐすので油を完全にきってしまわないほうがいいと思います。めんつゆの場合は小さじ2ぐらい醤油なら小さじ1弱ぐらいにしてください。ツナの臭み消しにレモン汁をかけていますが、気にならない方はレモン汁なしでも。そうめんをゆでるときに半分に折っておいたほうがあえやすいし、食べやすいそうです。（若若葉さん、ありがとう。）

　栗原はるみさんの本でそうめんサラダを見て、そうめんをサラダにしてもおいしいことを知り、残ったそうめんとめんつゆを使って好みの味に仕上げてみました。