ゆで卵とキャベツのサラダ

ゆで卵を作り、薄い輪切りにする。キャベツは4cm長さの千切りにし、耐熱皿に入れてラップをし、レンジでで1分加熱してザルにあげて冷ます。キュウリは斜め薄切りにしてから千切りにする。

ボウルに○を入れて混ぜ、キャベツ、キュウリを加えて和え、ゆで卵をのせる。