お弁当にも☆ハム巻きチーズポテト餅。
ゆぅゅぅ
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、ポリ袋に入れる。
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2
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口をゆるくねじってじゃがいもの下になるように置き、600wのレンジで4〜5分加熱する。
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3
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じゃがいもが柔らかくなったらミトン等で包んで潰す。
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4
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ピザ用チーズ、片栗粉、塩、胡椒を加えてよく混ぜる。
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5
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袋のまま棒状に形を整える。
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6
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包丁を押し当てて6等分に切る。（大きさ、数はお好みで）
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7
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ハムを3等分に切る。
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8
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芋餅にハムを巻く。
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10
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こんがりと焼けたら出来上がり。
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11
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お好みでケチャップとマヨネーズを混ぜたものに付けてお召し上がり下さい。（勿論ケチャップだけでもマヨだけでも）
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コツ・ポイント
芋餅の形、サイズはお好みで。じゃがいもをレンジから取り出し、潰す際には熱いので火傷には十分ご注意ください。ハムの代わりにベーコンでも。むしろそちらの方が巻きやすそうです…。
このレシピの生い立ち
芋餅をハムで巻いたら可愛いかな〜と思って。
このレシピの作者
ゆぅゅぅ
