ツナとトマトとキャベツのペペロンチーノ
作り方
コツ・ポイント
トマトの湯むきは、ヘタの反対側に薄く切り目を入れておくと、皮がはじけるのを防ぎ、むきやすくなります。スパゲッティをゆでる際の塩の分量は、湯1Lに対して塩10gの割り合いが目安です。
このレシピの生い立ち
ごま油100%の純白ごま油を使った、辛みを抑えた優しい味わいのペペロンチーノを考案!香りがない純白ごま油がトマトの酸味、キャベツの甘み、ツナのコクを引き立たせ、風味豊かなペペロンチーノに仕上がりました。辛いのが苦手な方やお子様にもおすすめ!