発酵1分!時短パン★チョコ入り白パン

発酵1分!時短パン★チョコ入り白パンの画像

Description

発酵1分と捏ね1分で、あっという間に出来る本格的なパンです
中からトロリのチョコが最高に美味しいですよ!

材料 (5cmサイズ6個分)

100g
ひとつまみ
サラダ油
小さじ1
75㏄
砂糖
小さじ1
24g(4グラム×6個分)
(トッピング用)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ぬるま湯に、砂糖・ドライイーストを溶かしておきます

  2. 2

    写真

    ボウルに、強力粉・塩・サラダ油を入れます

  3. 3

    写真

    2に1を加え、1分程度よく捏ねます

  4. 4

    生地を丸めて、レンジ200Wで1分温めます
    (一次発酵)

  5. 5

    写真

    生地を6等分し、丸めて10分休ませます
    その際、乾燥しないよう、濡れ布巾を掛けたり、ラップやビニール袋に入れて下さい

  6. 6

    写真

    生地を丸く伸ばし、板チョコ2個を包みます

  7. 7

    レンジ200Wで1分温めます
    (二次発酵)

  8. 8

    写真

    強力粉を振り掛けます

  9. 9

    写真

    予熱済みのオーブンで160度12分焼いたら出来上がり!

  10. 10

    写真

    焼きたてはチョコがトロ~リです
    (*^-^*)

  11. 11

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コツ・ポイント

焼き加減はオーブンによって異なりますので焦げないよう注意して下さいね
低温・短時間で焼く事により、白くふわふわのパンになります♪
板チョコは、ロッテガーナチョコレートを使用しました
ガーナ2欠けで、4g程度です

このレシピの生い立ち

チョコレートが大好きなので、パンに入れてみました
焼きたてはチョコが溶けて最高に美味しいです♪
是非作ってみて下さいね
レシピID : 4296387 公開日 : 17/01/18 更新日 : 17/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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新米べべ
発酵時間が短くていいですね!美味しかったです
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ちいはさ
簡単にすぐできて、子供達が喜んで食べてくれました!また作ります☆

レポ感謝!喜んでくれて良かったー嬉しい♪沢山作ったのですね!

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めげさん
2倍の生地で中身も3種類。ちぎりぱん風に!何が入っているかな?

レポ感謝!中身が3種類?きゃー何が入っているの?楽しみだわね

初れぽ
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めげさん
発酵1分!簡単で、ふわふわに焼けました!

レポ感謝♪ふわふわ~赤ちゃんのホッペみたいですね!美味しそう