常温発酵★白パンでチョコ入りツリーパン
★あっつぁん★
作り方
-
-
1
-
ぬるま湯に、砂糖・ドライイーストを溶かしておきます
-
-
-
2
-
ボウルに、強力粉・塩・サラダ油を入れます
-
-
-
3
-
２に、１を入れ、１分程度よく捏ねます
-
-
-
4
-
生地を丸め直し、ビニール袋に入れて、保温炊飯器など温かい所に30分置いておきます
（一次発酵）
-
-
-
5
-
30分でだいぶ膨らみました♪
（季節や室温により膨らみに差が出ます！また、ドライイーストが古いと膨らみが悪くなります）
-
-
-
6
-
生地を6等分します
（全体で168gあったので、1個当たり28g）
-
-
-
7
-
生地を丸めてから麺棒で平たく伸ばし、チョコを包みます
-
-
-
8
-
口どけを意識して、チョコはこちらを使用しました♪
-
-
-
9
-
木の形になるように並べます
パンとパンの間を5mm程度離して下さい
-
-
-
10
-
ビニール袋に入れて、保温炊飯器など温かい所に30分置いておきます
（二次発酵）
この間に予熱開始します
-
-
-
11
-
強力粉を振り掛けて、予熱済みのオーブンで160度12～15分焼きます
（オーブンにより焼き時間調整お願いします）
-
-
-
12
-
焼いている間に、ツリーのてっぺんに飾る星を作ります
にんじんを星形でくり抜き、爪楊枝を刺しておきます
-
-
-
13
-
焼き終わったパンに星を刺し、クコの実やかぼちゃの種を飾り、平たいクッキーを木の幹に見立てて置いたら出来上がり！
-
-
-
14
-
食べる時にレンジで温めると、チョコのトロリ感が復活します♪
-
-
-
15
-
白パンレシピ★「白パンで白猫兄弟」
ID : 4675434
-
-
-
16
-
白パンレシピ★「白パンでゴーストスヌーピー」
ID : 4720569
-
-
-
17
-
白パンレシピ★「チョコ入り白パン」
ID : 4296387
-
-
-
18
-
白パンレシピ★「ハイジの白パン」
ID : 4294551
-
コツ・ポイント
白パンなのであまり焦げないよう注意しながら焼いて下さいね
クッキーは、ココナッツサブレを使用！
ココアを少量のお湯で溶き、爪楊枝で、サブレに模様を書き入れました♪
クッキーは、ココナッツサブレを使用！
ココアを少量のお湯で溶き、爪楊枝で、サブレに模様を書き入れました♪
このレシピの生い立ち
クリスマスが近いので、白パンでツリーを作ってみました
食べる時にレンジで温めると、チョコがトロリと溶けて更に美味しいです♪
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね
食べる時にレンジで温めると、チョコがトロリと溶けて更に美味しいです♪
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね
★あっつぁん★
