ヘルシー腸活☆ こんにゃくの梅かつお煮

ヘルシー腸活☆ こんにゃくの梅かつお煮

Description

☆★話題りレシピ★☆
梅干し嫌いが唸った一品♪
優しい甘さでほんのり酸味のある煮物ですが、かつお節の旨味で美味しさUP!

材料 (3~4人分)

板こんにゃく
1枚(250g)
梅干し(塩味控えめタイプ)
2個(正味25g)
ソフト削りかつお節
1袋(2.5g)
煮汁
150cc
小さじ1/2強
大さじ1
大さじ1と1/2

作り方

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こんにゃくは一口大千切り下茹でしておく

2

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梅干しは種を取り除き、包丁で細かく叩いておく

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小鍋に■煮汁を沸かし、2の梅干しを加える

4

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こんにゃくを加え、中火でコトコト煮る

5

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煮汁が少なくなったらかつお節を加え、全体に馴染ませる
火を止め、冷ましながら味を含ませる

6

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<姉妹レシピ>
【常備菜】美人になれる?人参の梅かつお煮
レシピID:4824402

7

☆18.06.02☆
「腸活」の人気検索で1位になりました♪

8

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☆18.07.06話題入りしました☆
たくさんのつくれぽありがとうございます(*^_^*)

コツ・ポイント

こんにゃくは、塩揉みや乾煎りをして水分を抜いておくと、より味が浸み込みやすくなります

このレシピの生い立ち

ダイエッター向きな常備菜を考えました
レシピID : 4297783 公開日 : 17/01/19 更新日 : 19/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (38人)

19/06/02

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もう少し炊いたら完成★明日のお弁当にします!

yoshimi☻

初れぽありがとうございますヽ(^o^)丿

19/05/08

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梅&かつお節がいいですね!沢山食べちゃっても罪悪感ゼロ(^^)♪

noriko912

2れぽ目ありがとうございますヽ(*´∀`)ノ

18/12/31

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糸コンで☆簡単ヘルシーなもう1品、しかも腹持ち良しで嬉しいです☆

yukoko☆

蒟蒻はヘルシーですよね♪ 初れぽありがとうございます☆彡

18/12/30

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ヘルシーなのにとっても美味!梅かつおの旨味で物足りなさ無しです♫

ばたみそーぱん☆

気に入ってもらえて嬉しいです♪6れぽ目ありがとうございます☆

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