【常備菜】美人になれる？人参の梅かつお煮
らるむ。
作り方
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1
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人参は皮を剥いて乱切りにする。
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2
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梅干しは種を取り除き、包丁で細かく叩いておく。
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3
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小鍋に人参と水を入れて火にかけ、沸騰したら中火で7～8分ほど煮る。
（水の量は人参が被る程度）
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4
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人参が8割がた柔らかくなったら、■煮汁の調味料と梅干しを加えてコトコト煮る。
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5
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煮汁が少なくなったらかつお節を加え、全体に馴染ませる。
火を止めて、冷ましながら味を含ませる。
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6
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＜姉妹レシピ＞
ヘルシー腸活☆ こんにゃくの梅かつお煮
レシピID:4297783
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7
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2018.2.17
cpニュースに掲載♪
https://news.cookpad.com/articles/27807
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☆18.2.22話題入りしました☆
たくさんのつくれぽありがとうございます（*^_^*）
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☆18.03.19☆
「常備菜」の人気検索でトップ10入りしました♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
人参が沢山あったので、ヘルシーな常備菜を作りました。
らるむ。
