簡単☆レンジとフライパンで大学芋☆

さつまいもを１cm程度のスティックに切る。私は輪切りにしてからスティック状に切ってます♪

切ったさつまいもを水につけてアク抜きする(10分程度)

水を切って耐熱皿にのせてラップをかけてレンジ(500wの場合)で２分→爪楊枝で火の通りを確認、足りなければもう1分チン

焼き目がついたらはちみつと醤油をかけてあえる→馴染んだら火を止める

お好みでゴマをふりかける☆

完成\( ･ω･)/☆