脂質、炭水化物制限！おいしいドライカレー
Rinatea♡
作り方
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1
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じゃがいも、人参を5mm×5ミリに切る。
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2
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こんにゃくを1cm×1cmに切る。
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3
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1.2とグリンピース、水を鍋に入れて15分~20分ほど煮込む。
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4
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カレーのルーを入れて完成✩
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5
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次に木綿豆腐をレンジで解凍してキッチンペーパーなどを被せぎゅーっと押してなるべく水分を落とす。(水分を捨てる)
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6
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ぺちゃんこになるくらい水分を落としたらフライパンへ
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7
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ほぐしてボロボロにして水分を飛ばす。水分がなくなってそぼろ肉のようになったら完成✩
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コツ・ポイント
固めのドライカレーなら水を少なめにするのがおすすめ◎
5のときになるべく水分を落とすと炒める時間短縮に♡
5のときになるべく水分を落とすと炒める時間短縮に♡
このレシピの生い立ち
炭水化物を断ちたい。けど久しぶりにドライカレーが食べたい！！と思った時、ひらめいた1品です✩
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Rinatea♡
