ひじきのふりかけ 学校給食レシピの画像

Description

小学校の給食メニューで子供のリクエストでクルミを入れて作りました!

材料 (10人分)

大さじ1
適量
砂糖
大さじ2
濃口醤油
大さじ2
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    ひじき、キクラゲをぬるま湯で戻しておく。
    キクラゲは千切りにする。

  2. 2

    花カツオは乾煎りをして小さく砕いておく。
    同じくクルミも細かくして乾煎りしておく。

  3. 3

    写真

    フライパンに調味料を煮立て
    ひじき、キクラゲを入れて水気がなくなるまで煮る

  4. 4

    写真

    煮詰めたひじきに花カツオ、クルミ、ゴマを入れてバラバラの状態にする

  5. 5

    写真

    完成です。

コツ・ポイント

順番通りにしたらとても簡単でした。

このレシピの生い立ち

小学校の給食頼りのレシピで作りました。
レシピID : 4302984 公開日 : 17/01/21 更新日 : 17/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックN2KOCX☆
カツオ節と胡桃が いい感じで美味しかったです

レポありがとうございます♡学校の給食でこと美味しさ羨ましい☆