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ささみは、蒸すか電子レンジにかけて、細かくさく。
ツナ缶は、油をきっておく。春雨は茹で3㎝に切る。人参きゅうりは3㎝の千切りにし、人参は茹でておく。もやしも茹でておく。
卵は、薄焼きを何枚か作り、千切りしておく。ごまは、すっておく。
全部の材料を混ぜ合わせ出来上がり。