【簡単☆居酒屋メニュー】ササミチーズ春巻

ササミに、○の酒と塩をふっておく

△の水と鶏ガラスープの素を沸騰させ、ササミを入れ、再び沸騰したら火を止めて蓋をし、保温しておく

大葉は縦半分、スライスチーズは3〜4等分に切っておく

ササミと大葉、スライスチーズを春巻きの皮で巻いていく

巻き終わりに4のノリを塗り、くっつける

中火にかけたフライパンで油を温め、春巻きを揚げ焼きしていく

ササミを茹でるのに使ったスープを濾して、沸騰した所に溶き卵を入れ、かき玉スープに！