米ぬかdeヘルシー☆納豆サラダの画像

Description

納豆×乾煎りした米ぬかで
香ばしくマイルドな口当たりの
とっても美味しいヘルシーなサラダ♪

材料 (1人分)

1株
大さじ1
3個程度
1パック
付属のたれ
1袋
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    【煎りぬか】
    フライパンに米ぬか100gを入れ木べらで混ぜながら弱火で香りがたってほんのり色づくまで5分程煎る。

  2. 2

    水菜は3~4㎝の長さにカット。
    プチトマトは半分にカット。

  3. 3

    納豆と付属のたれと1の煎りぬか(大さじ1)と
    酢を全てよく混ぜ合わせておく。

  4. 4

    写真

    器に2の水菜を盛り付け3をのせる。
    プチトマトとコーンを彩り良く散らして完成☆

  5. 5

    写真

    ◆米ぬかは煎ったら
    粗熱を取り密閉容器に入れ
    冷蔵庫に保存します。

コツ・ポイント

乾煎りした米ぬかを
納豆に加えることで
香ばしくマイルドな口当たりに♪
酢の量はお好みで加減してネ☆

このレシピの生い立ち

納豆と米ぬかを用いたレシピがひらめいた。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピID : 4306101 公開日 : 17/01/23 更新日 : 17/01/23

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