冷凍保存☆ピーマンとウインナーの金平風♪
Description
忙しい朝のお弁当のおかずには心強い冷凍ストック☆自然解凍またはレンチンで！ピーマンとウインナーをきんぴら風にしました♪
bvivid
材料
（6個分）
4個
6本
ごま油
大さじ1
鷹の爪（半分に割って種を除く）
1本
●しょう油
大さじ2
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
小さじ1
大さじ1
作り方
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1
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フライパンにごま油と鷹の爪を入れて香りが出たらピーマンとウインナーを入れて炒める。
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2
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1に●の調味料を加えて煮詰め、白ごまを絡めたらおかずの出来上がりです。
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3
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レンジカップ8号をタッパーに並べて2を入れ、蓋をして冷凍します。お弁当に入れる際には自然解凍か電子レンジで加熱します。
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4
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https://youtu.be/r4M_7DOXJ4g
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5
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6
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7
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8
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9
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10
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コツ・ポイント
ピーマンとウインナーは細長い乱切りにしています！
鷹の爪はお好みの辛さのタイミングで取り除いて下さいね♡
カップは電子レンジ加熱対応の内面シリコンコート加工のレンジカップです☆
一般的に多く使われている「8号」サイズにしました♪
鷹の爪はお好みの辛さのタイミングで取り除いて下さいね♡
カップは電子レンジ加熱対応の内面シリコンコート加工のレンジカップです☆
一般的に多く使われている「8号」サイズにしました♪
このレシピの生い立ち
自身の「冷凍ストックおかず」のレシピをアレンジして作りました！
bvivid
