詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
スジ肉を浸るくらいの水から茹でる。お酒(分量外)も少し入れる。(青ネギあれば入れると臭みとりによい。)
沸いてあくが出たら流水で流して水とお酒(分量外)で15分程度茹でる。食べやすい大きさに切る。
こんにゃくを塩茹でする。手で一口大にちぎる。
大根と人参を切る。1~2センチ幅の半月切りか大きかったらいちょう切りする。
炊飯器に材料を入れて炊き込みで炊飯する。