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キャベツはざく切り、にんじん、ハムは厚めの千切りに。白滝はアク抜きしておきます。
フライパンに、にんじんとハムを炒めてもやし、キャベツも入れて半分位火が通ったら白滝を入れる。
お酒をいれて、オイスターソース、中濃ソース、味覇をいれて、水分が少し減ってきてトロミが出てきたら完成です。
オイスターは本当にいい味を出してくれますよね(⍢)
よかったです‼︎結構焼きそば感つよいですよね⑅◡̈*
よかったです(*´艸`)白滝は本当に助かる食材ですよね‼︎