お弁当。野菜、ケチャップソース炒め。

お弁当。野菜、ケチャップソース炒め。

Description

野菜のケチャップソース炒めです(^-^)

材料 (作りやすい分量)

玉ねぎ
40グラム位
人参
30グラム位
キャベツ
80グラム位
サラダ油
適量
◯ケチャップ
10グラム位
◯お好みソース
10グラム位
*お好みソースの代わりにウスターソースを使う時は、小さじ1位使います
*その時ある野菜で、作ります。全量が150グラム位が作りやすいです。

作り方

1

玉ねぎと人参は、スライスする

2

キャベツは、1㎝位の千切りにする、

3

少しのサラダ油をあたためたフライパンに、1を入れて弱火でしんなりするまで炒める、

4

キャベツを加えて、更に炒める。
分量のケチャップ、ソースを入れて
味つけします。
出来上がり。

5

'19.3.11→子供達が大好きだったおかずです。皆様から素敵レポを頂く度、新米ママの娘達のエールに感じられ大感謝です!

コツ・ポイント

玉ねぎ、人参をしんなりと炒めています。キャベツを加えたら、ササッと炒めて味つけしています。玉ねぎ、人参だけ炒めたものも美味しいです。

このレシピの生い立ち

娘たちが、高校生の頃、お弁当に良く作っていました。玉ねぎと人参は、良く炒めると甘いし、カサが減って野菜の補給にもなるかなあ。と、思って、していました。千切りしている音がすると、"あー、お母さんが作っているなあ。"と、思っていたらしいです
レシピID : 4314190 公開日 : 17/01/27 更新日 : 20/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (9人)

20/04/02

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キャベツ人参えのきで♪美味しかった!と夫大満足でした(*´∇`)

なこべぇ

19/07/11

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ケチャップソースの甘味で野菜もりもり( ´∀`)

ユーロン

美味しそうに作って下さって嬉しいです☆素敵レポに大感激です!

19/03/11

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お弁当に!美味しかったです(*´∇`)

なこべぇ

素敵お弁当にご一緒嬉し♪レポに元気頂き☆お仕事お疲れ様です!

18/09/18

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今日はキャベ人参ベーコン♪連休私だけ休みで皆仕事学校イチゴⓢは?

えまっちママ

美味しそです~!!仲間入り大感謝☆我が家旦那さんも仕事~♪

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