あったまる〜☆にんにく生姜味噌汁の画像

Description

風邪のひき始めや熱がある時、冷えた時などに。熱々のものを飲むと体がぽかぽか温まります!

材料 (4人分)

800cc
顆粒だし
小さじ2
生姜すりおろし(チューブでも可)
大さじ1杯
生姜千切り
1かけ(2cm角くらい)
にんにく
4片
みそ
大さじ1と1/2
お好みで(多い方がおいしいです)
小1パック

作り方

  1. 1

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    にんにくをみじん切りにしておきます。

  2. 2

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    しょうがをすりおろし、2cm程の欠片を千切りにしておきます。

  3. 3

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    鍋に水を入れ、刻んだにんにく、顆粒だしを入れて火にかけます。

  4. 4

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    沸騰したらすりおろした生姜、刻んだ生姜を入れて少し煮ます。

  5. 5

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    再び沸騰したら火を弱め、味噌とねぎ、かつお節を入れて完成です。

  6. 6

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    熱々を食べてください!

コツ・ポイント

☆にんにく、ねぎはお好みで多くても少なくてもOKです。
☆生姜たっぷりが温まります。
☆熱々をフーフーしながら飲んで、汗をかいたら着替えて寝ましょう!

このレシピの生い立ち

風邪をひくと父が作ってくれる我が家の定番レシピです(^-^)
レシピID : 4316992 公開日 : 17/01/28 更新日 : 17/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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CAN0411
風邪気味なので作りました。体が暖まって最高。美味しい。

風邪のひき始めにあったまりますよね。お大事にしてください。