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にんにくをみじん切りにしておきます。
しょうがをすりおろし、2cm程の欠片を千切りにしておきます。
鍋に水を入れ、刻んだにんにく、顆粒だしを入れて火にかけます。
沸騰したらすりおろした生姜、刻んだ生姜を入れて少し煮ます。
再び沸騰したら火を弱め、味噌とねぎ、かつお節を入れて完成です。
熱々を食べてください!
風邪のひき始めにあったまりますよね。お大事にしてください。