レンジで簡単　ひろうすのあんかけ

ひろうすを熱湯にくぐらせ油抜きをし、耐熱容器に入れます。

♡を入れてラップ等で蓋をして、レンジ600wで5分。写真の様に出汁より出ている状態ならひっくり返してもう1分チンします。

チンしてる間に☆を合わせ混ぜて、水溶き片栗粉を作ります。しっかりとろみがつきますので緩めにする時は【片栗粉と水1:1】で

☆2017.2.25☆
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