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ジャガイモは皮をむき、5mmくらいの細切りにする。カマンベールチーズは薄切り、パセリはみじん切りにしておく。
フライパンにバターを溶かし、弱火にしてジャガイモを炒める。ジャガイモが透き通ってきたら、塩、コショウで味を整え、カマンベールチーズを加える。
カマンベールチーズが溶けたら火を止め、パセリをふりかける。
青かび入りとはおしゃれですね~つくれぽ有難うございました♪
お子さんにまで気に入って頂けたなんて光栄です。れぽ有難う!