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簡単♡揚げずに旨っ⤴⤴チーズささみカツ♡

簡単♡揚げずに旨っ⤴⤴チーズささみカツ♡の画像

Description

チーズささみカツ(#^^#)
意外に簡単に出来るんです！！
しかも旨い(^.^)☆☆☆
薄付き衣でヘルシ～(*^^*)

材料

ささ身
４本
スライスチーズ
１枚
塩コショー
少々
●マヨネーズ
大さじ1
●小麦粉
大さじ1
●酢
小さじ1/2
ドライパン粉
適量
油（揚げ焼き用）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ささ身の筋を取り、観音開きにして、両面軽く塩コショーをします♡

  2. 2

    写真

    スライスチーズを4等分し、ささ身に乗せてはさんでいきます。

  3. 3

    写真

    ささ身にはさみました♡

  4. 4

    写真

    ●印をすべて混ぜて(*^^*)

  5. 5

    写真

    3のささ身に全体的にぬっていきます。

  6. 6

    写真

    さらにパン粉をまぶしていきます☆☆☆

  7. 7

    写真

    フライパンに油をしき、ささ身を並べて揚げ焼きしていきます(#^^#)

  8. 8

    写真

    ほのかに両面キツネ色になるまで、弱めの中火で5分ほど揚げ焼きします♡

  9. 9

    写真

    揚がったら油をきって、5分間そのまま・・・余熱で中まで火を通します。

  10. 10

    写真

    お皿に盛り付け出来上がり~♡

コツ・ポイント

ドライパン粉は粗目・中目・細目がありますが、細目の方が油を吸う率が少なくなる為、カロリーオフになります(#^^#)
揚げ物衣は、酢を少し入れることでグルテンが抑えられサクっと仕上がります（出来上がりは酢の味はしませんのでご心配なく♡）

このレシピの生い立ち

ささみカツを、よりヘルシーに食べたいと思って生まれたレシピです。
薄付き衣を目指し、パン粉は細目を利用♡
卵も使わずに作ってみました(^^)/
レシピID : 4321695 公開日 : 17/01/30 更新日 : 17/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年4月19日
写真
はとポ
マヨと小麦粉の衣がナイスアイディアでした！美味しかったです。

嬉しいレポ感激♡レポ頂いたのが嬉しくて私も今晩作りました♪♪

2017年3月15日
写真
nonnon♪
チーズがはみでちゃいましたが、衣もサクサクで、美味しく頂きました

チーズはみ出ますよね（笑）それがまた美味い♪レポ大感謝です♡

2017年2月7日
初れぽ
写真
あかりもみじ
衣がお手軽で美味！子供たちも食いつきました♪

レポ大感謝♡お子様達にも気に入って頂けて感激です(#^^#)

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( )
ゆいぷり
簡単♡揚げずに旨っ⤴⤴チーズささみカツ♡
by ゆいぷり