高野豆腐とひじきの炒め物
作り方
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1
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高野豆腐はあらかじめ水に浸して戻しておく。ひじきもさっと熱湯にくぐらせておく
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2
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フライパンにごま油を入れ熱し、高野豆腐(1口大にカット)、ひじきを入れ炒める。(A)を入れ時折混ぜながら砂糖を入れる。
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3
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*汁気がとんだら完成です。」
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4
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少し休ませた後のほうが美味しいですね♪
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コツ・ポイント
コツいらず♪
このレシピの生い立ち
日本酒や、焼酎、ビールのお供用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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