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フライパンに油をひいて、ミンチとみじん切りの玉ねぎを炒める。じゃがいもは皮をむき、適当に切って柔らかく茹でておく。
ミンチと玉ねぎに火が通ったら、★の調味料を加えて、水分がなくなるまで煮詰める。
じゃがいもが茹で上がったら、水を捨て、鍋で水分を飛ばし、マッシャーでつぶす。
3のじゃがいもに、塩を入れる。牛乳を少しづつ加え、練り上げる。仕上げに生クリームとバターを加える。
耐熱皿に、2のミンチを入れ、4のマッシュポテトを乗せる。とろけるチーズを散らして、200度のオーブンで15~20分焼いたら出来上がり~♪
豪華で手間がかかって見えるってのは、ミソですよね(笑)
とっても美味しそう♪旦那さまにも喜んでいただけてよかったです
とっても美味しそうに出来てますね♪気にいってもらえてよかった
とっても美味しそうですね♪子どもって正直だもんね!