大豆・野菜・ベーコン入り赤いスープ
Description
トマトジュースを使いきりたくて。大豆、野菜、ベーコン、よくかんで(^o^)食べるスープです♪
材料
(4人分)
1/6玉
1/4本
1個
3枚
1個
1パック(60g)
1缶(90g)
1パック(33g)
200cc
500cc
無添加コンソメ野菜
2本(4.5g×2本)
オリーブ油
大さじ1
塩コショウ
少々
ガーリックパウダー
適量
砂糖
小さじ1
酒
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
大豆の大きさを目安に、野菜やベーコンは、スープを食べるスプーンにのっかるくらいの大きさになるようにカット。アクは、しっかりとりました。
このレシピの生い立ち
もし、茹でたブロッコリーなどあまっていたら、入れちゃいましょう!粉チーズふりかけても。大豆も野菜も、もりもり食べましょう♪