即席麺で☆たっぷり野菜のタンメン風。

野菜、豚肉はそれぞれ食べやすく切ります。

食べやすくと言ってもにんじんは薄切りにしましょうね。厚く切っちゃうと歯ごたえが挑戦的なまま出来上がるので。

豚肉はビニール袋に入れて片栗粉を塗しておきます。

フライパンに中火でごま油を熱し、
豚肉を炒めます。

色付いたら野菜を加え、全体に油をまわす様にザッと炒めて○を加え、全体に絡めます。
炒まったらラーメンの具は出来上がり！

即席麺を茹で、普通にいつも通り作り、器に盛ったらラーメンの具をのせて出来上がり！
お好みですりごまをどうぞ。