きゅうりのみそ揉み

Name: きゅうりのみそ揉み
Ingredients: きゅうり ２本くらい; 玉ねぎ 半分; 大葉 お好きなだけ; 味噌 大さじ１～２（味を見ながら調節してください）; 味の素 少々; かつお節 １パック

Description

我が家の定番メニューの一つです。　さっぱりしていていくらでも食べられちゃいます。

２本くらい

半分

お好きなだけ

味噌

大さじ１～２（味を見ながら調節してください）

味の素

少々

１パック

あまり混ぜすぎたり、作ってから時間が経つと水っぽくなってしまうので、なるべく食べる前に混ぜた方がいいです。

今回は大葉を入れましたが、みょうがを入れても美味しいですよ♪

亡くなったお義母さんが夏になるとよく作っていた料理です。

レシピID : 433547 公開日 : 07/09/22 更新日 : 07/09/22