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なすを縦斜めに3~4mmの厚さにスライスして水にさらし、ざるにあげて水気をきる。
ツナとマヨネーズを混ぜる。ツナ缶の汁も大さじ1ぐらい入れてシャバシャバ状態にしておく。
耐熱皿の底に水気を拭き取ったナスを並べ、軽く塩コショウする。
ナスの上にスプーンでツナマヨをのせる。ツナマヨの汁が余ったらなすの隙間に入るように入れる。
その上に細かく切ったチーズをふりかける。なるべくナスの上にかかるようにしてください。
175度に温めたオーブンで20~25分ほど焼く。焼き時間は様子を見て決めてください。