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ボウルに豚肉を入れ、塩ひとつまみ・コショウ少々・酒でもんで片栗粉をまぶす。
野菜を食べやすい大きさに切る。
フライパンにサラダ油(分量外)をひいて、肉を火がとおるまで弱火で軽く炒めたら、お皿に取り出す。
火を止めて、フライパンの汚れをキッチンペーパーでぬぐい取り、弱火にしてサラダ油(分量外)をひいて、⑤の野菜炒めに進む。
人参、玉ねぎ、キャベツの順に弱火でじっくり炒め、火を止めて、塩ひとつまみ・コショウ・粉末コンソメスープの素で味付ける。
③の肉を加えて弱火で軽く混ぜ合わせたら出来上りです。
今回も作っていただきありがとうございます！美味しそう！
豚肉がたっぷり入って美味しそうですね！ありがとうございます。
つくれぽありがとうございます。お肉柔らかそうで美味しそう♡
PPCAKE☆
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