シンプルいり豆腐♪

豆腐はペーパーなどで水気を切り、野菜は1㌢の角切り竹輪は輪切りを半分にします。

鍋にゴマ油を引き鶏肉を炒め、色がついたら野菜を入れる。

野菜に火がとおったら、だしの素を入れ豆腐を手でちぎりながら入れる。