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牛肉は3センチの長さに切り、☆の調味料を、馴染ませた後サラダ油で炒めて取り出す
ぜんまいはさっと水で洗い。4センチの長さに切り、胡麻油で炒めて♪の調味料で、調味する。
もやしは食べやすい長さに包丁を入れ切っておき、ほうれん草は3センチの長さに。人参は千切りにして塩ゆでして水気を切っておく
大さじ1の水と調味料の♡をひとにたちさせ、冷ました肉以外の野菜をすべて加え混ぜ合わせる
野菜と調味料が混ざったところで、肉も加え混ぜ合わせる
ご飯の上に海苔をのせ、ビビンバの具をかけたら完成