簡単!大根と人参のマカロニオーロラサラダ

簡単!大根と人参のマカロニオーロラサラダ

Description

【カテゴリ掲載!感謝♪】
大根大量消費!
◎マカロニの茹で方、野菜の水気切り方コツ付き◎

材料 (4人分)

大根
1/3~小1/2本
にんじん
1本
マカロニ
1カップ(100g)
●マヨネーズ
大2
●ケチャップ
大2
●酢
大1
ごま(お好みで)
適量

作り方

1

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鍋に水を張り、沸騰したら塩(分量外)とマカロニを入れて茹でる。
1分経ったら火を消し、蓋をして袋の表示時間そのままおく。

2

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大根とにんじんは洗って皮をむき、細切りにする。
ざるに入れて、塩(分量外)で塩もみしておく。

3

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ボールに●印の調味料を入れて混ぜる。

4

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水気を切った②を入れて混ぜる。
(塩はついたままでOK。キッチンペーパーでひと掴みずつ絞って水気を切るとよく切れます)

5

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水気を切った①を入れて混ぜる。
お好みでごまをふる。

6

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■リメイクレシピ「サラダ冷奴」もどうぞ♪
ID:3779305

7

◎2017.03.17
「大根」カテゴリ掲載されました!!
ありがとうございます!!

コツ・ポイント

野菜はキッチンペーパーでひと掴みずつ絞りながら水気を切ると、食感よく水気が切れます!

マカロニは最初の1分だけ茹でて、あとは表示時間まで火を消していても茹で上がります!
吹きこぼれもなくガス代も節約になります♪

このレシピの生い立ち

大根の苦味をマカロニとオーロラドレッシングで柔らかく絡めました♪
レシピID : 4363510 公開日 : 17/02/27 更新日 : 18/06/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2020/01/30

写真

美味しかったです☺️次はハムを入れてみようかと思います。

クックONB2PJ☆

2018/02/20

First tsukurepo mark
写真

赤い大根で作ってみました。オーロラソースで目でも楽しめて最高!

kona8

初れぽありがとうございます!嬉しい! 赤い大根きれいですね♪

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