玉ねぎ丸ごと1個！炊飯器で簡単ポテサラ♬
サチsachi♪
作り方
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【感謝！】
2017.3.5 「玉ねぎまるごと」の人気検索でトップ10に入りました！
皆様、閲覧ありがとうございます♡
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皮を剥いた玉葱を4〜6等分にカット&皮付き人参&良く洗い芽を取った皮付きのじゃが芋、に塩を振り水を加え★普通炊飯します。
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【ワンポイント】
分量外でゆで卵や野菜を加えたい場合は炊飯中に準備を。ブロッコリーは微量の水に大蒜を加え蒸すと美味です♬
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炊き上がりました♬
※蓋を閉じていれば、炊き上がった後も30分程度放置しておいても大丈夫です。
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味見をした後、お好みでガーリックハーブソルト&胡椒を加えて出来上がり！
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コツ・ポイント
①レシピの（）は、卵3個を加えた場合のお酢&マヨの目安です^^
②炊飯器は古い3合炊きを使用しています。メーカーにより炊飯時の水の量は調整ください♬
②炊飯器は古い3合炊きを使用しています。メーカーにより炊飯時の水の量は調整ください♬
このレシピの生い立ち
新じゃがが出回り始める季節になり、芋を沢山食べたくて作りました。お酢と玉葱で血液サラサラ♬市販のマヨは添加物やサラダ油入りの場合が多いので、自家製or素材に拘る選択がお勧めです^^芋&葱のみで美味ですが、コーンや胡瓜等を加えても良いですね！
サチsachi♪
