速攻♪トマトサラダ

速攻♪トマトサラダ
毎度おなじみテーブルの場所ふさぎレシピですぅ

材料

トマト
1個
玉ねぎ
4~8分の1
シソ(バジルでも可)
2~3枚
適宜

1

トマトは薄いくし形切り(私は16等分します)。皿に並べてラップをかけ、食べる直前まで冷蔵庫に入れておく。
玉ねぎは薄切りにして水にさらす

2

食べる直前に玉ねぎをざるに上げて水を切る。シソを千切りにする。

3

冷蔵庫からトマトを出して、水を切った玉ねぎを乗せ、塩をフリ、オリーブ油を細くかけてシソを乗せる。

コツ・ポイント

オリーブ油、塩はかけすぎない。足りなかったらあとで足すくらいの気持ちで。素材が良ければ、何もかけなくても美味しいです。

このレシピの生い立ち

旦那はトマトと見るとマヨネーズをかけてしまうんですよ…マヨネーズのかけすぎは…ねぇ…
レシピID : 436579 公開日 : 07/09/29 更新日 : 07/09/29

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