れんこんポタージュ☆の画像

Description

花粉症にれんこんポタージュ!!豆乳で優しい味に☆

材料

小1個
1個
適量
500cc
コンソメ顆粒
大さじ1
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    れんこんを綺麗に洗い皮のまますりおろす。

  2. 2

    玉ねぎもすりおろす。

  3. 3

    鍋に①とかぶるくらいの水を入れ煮込む。

  4. 4

    沸騰してきたら、豆乳とコンソメ、塩胡椒を入れ弱火で10分くらい煮込む。

  5. 5

    スープカップに注ぎ、パセリをふって出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

皮ごとすりおろすのがポイント!今回はバターがきれてたので入れてないですが、是非入れてみて下さい(*^^*)美味しいです!

このレシピの生い立ち

テレビで花粉症にれんこんポタージュが良いと見たのでいつものポタージュの作り方で作ってみました!!
レシピID : 4368091 公開日 : 17/02/20 更新日 : 17/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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yaMac11
ミキサーにかけてしてみました(^-^)

ありがとうございます(*^^*)

初れぽ
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lune7
花粉症に効くとは知らなかったのでこれから頻繁に作りたいと思います

ありがとうございます(*^^*)