ひじき☆ひじきの炒め煮

ひじきは水に浸し戻します。戻したら洗ってざるに入れ水気を切っておきます。

全ての材料は千切りにしておきます。

フライパンにひじき以外の材料を入れて中火で炒めます。

ひじきを加えて混ぜながら炒めます。

ひじきにも火が通ったら調味料を入れます。

だし汁は、水と和風顆粒だし少量や鰹節で取った出汁などご家庭に有るものでどうぞ。

家に有る材料を使うと良いですね！干し椎茸を入れると旨味が増すので美味しくなります。