簡単 林檎のガトーインビジブルの画像

Description

見えないケーキという意味のフランス菓子
林檎とバニラの香りがとても美味しいです。

材料 (0.5斤 スリム型使用 )

1個
1個
グラニュー糖
30g
20g
溶かしバター
40g
バニラビーンズペースト なければバニラオイル又はバニラエッセンス
ペースト小さじ半分 オイルやエッセンスなら数滴
30g
少々

作り方

  1. 1

    下準備
    オーブン170度余熱
    林檎の皮をむき芯を取り除き2〜3ミリにスライス
    バターを溶かしておく。
    薄力粉をふるう

  2. 2

    写真

    材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    スライスしたりんごを生地に合わせる。

  4. 4

    写真

    クッキングシートをしいた型にりんごを重ねながら入れる。真ん中にレーズンを入れてます。

  5. 5

    写真

    スライスアーモンドを散らす。

  6. 6

    写真

    オーブン170度35分焼成。
    型ごと冷まして粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    写真

    食べる直前に粉糖を茶漉しでふりかける。

  8. 8

    パウンド型なら材料を倍量で
    焼成は40〜50分焼成となります。

コツ・ポイント

層が綺麗に出るように型に入れる時に重ねて隙間なく入れてます。

このレシピの生い立ち

インスタグラムでpicを見かけて自分好みにレシピを作りました。
レシピID : 4372741 公開日 : 17/02/22 更新日 : 17/02/22

このレシピの作者

taechi309
お料理、お菓子作り、パン作りオリジナルメニュー考えたりするのが好きです♡料理ブログを書いています Ameba たえちのキッチンφ(c・ω・ )ψ モグモグ Instagram taechi309
よろしくお願いします。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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sauternes
タルト型で作りました。高貴な風味の林檎のお菓子ですね♬混ぜるだけなのに本格的な仕上がりに!レシピに感謝です♡
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ボブナナ
林子🍎が沢山入って🎶美味しかったです❣️
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ジュスカ
林檎の新しい楽しみ方が増えました♪この断面噂通りトキメキますね♡

美味しそうな焼き上がりですね!つくれぽありがとうございます。

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leo141
フルーツたくさんでおいしかったです!

つくれぽありがとうございます林檎の皮の色が綺麗美味しそうです