詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
フライパンにオリーブオイルを入れ、強火で熱し鶏肉を皮目から焼く。
すぐに弱火に落とし白ワインを回しかけ蓋をして5分蒸し焼き。
裏返して蓋をして5分蒸し焼きし、火を消して10分そのまま寝かせる。
寝かせ終わったら5mmの薄切りにして器に盛り付ける。お好みでタルタルソースをつけて頂く。