大葉とキャベツの和風パスタの画像

Description

冷蔵庫の余り物で作りました。誰でも簡単にできます

材料 (三人分)

1個
半分
5枚
1個
3束
オリーブオイル
2杯
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
大さじ2
大さじ4
ニンニクチューブ
1かけ
七味
1つまみ
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、大葉をみじん切りにする。キャベツ、ウインナー、しめじを切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き、みじん切りにした玉ねぎと大葉を入れる。そのあとキャベツとしめじを加え炒める。

  3. 3

    しなしななってきたら、ニンニクチューブ、醤油、みりん、酒、塩胡椒
    水を入れる、

  4. 4

    大鍋に水を入れて沸騰させる。沸騰した湯にパスタを入れて茹でる。

  5. 5

    茹で上がったパスタをフライパンに加え混ぜる。そこにパセリ、七味を加え炒める。

コツ・ポイント

ニンニクチューブの量に気をつけてください。

このレシピの生い立ち

余り物で作れるものないかなと思い作ってみました。
レシピID : 4375147 公開日 : 17/02/23 更新日 : 17/02/23

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