きぬさやのツナマヨサラダの画像

Description

きぬさやにツナを合わせた風味豊かなサラダです。

材料 (4人分)

70g
小1缶
1/4個
しょうがせん切り
1/2片分
A
  マヨネーズ
大さじ3
  麺つゆ
大さじ2
 
2個
 
B 塩砂糖
ひとつまみ
焼き用こめ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    絹さやはさっとゆでななめ半分に切る。

  2. 2

    タマネギは薄切りにしてざるにいれ流水でもみ、水気を取る。

  3. 3

    Aをボールであわせ、1.2.とツナ、しょうがのせん切りを入れ和える

  4. 4

    卵は溶きほぐしBで味を整え、こめ油で薄焼き卵を焼き、細切りにする。

  5. 5

    器に3.を盛り上に4.を散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき3月9日和歌山放送で放送ました。きぬさやにツナを合わせた風味豊かなサラダです。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
レシピID : 4376303 公開日 : 17/03/10 更新日 : 17/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
かくいぬ
タマゴなしですが大変美味でした!リピリピさせて頂きます♪♪♪

ありがとうございます!とてもおいしそうですね!

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おばけのコックさん
美味しかったのでまた作りたいと思います(#^.^#)

ありがとうございます!また作ってみてくださいね!

写真
すみちぇる!
しょうががいいアクセントになってて美味しかったです!

ありがとうございます!とてもおいしそうですね!

写真
ゆきたーど
スナップエンドウで作ってみました!しょうがのアクセント最高です!

ありがとうございます!とてもおいしそうですね!