チキンカツ&イカ天ぷら煮

玉ねぎを薄く切ります。
（息子が玉ねぎが苦手な為。シャキシャキ感を出したい人は少し太めに）

★をフライパンに入れて、玉ねぎを入れ火にかけます。
玉ねぎにだしが染み込んだなぁってくらい火にかけます！
（中火）

本日の具は惣菜のジャンボチキンカツ&イカの天ぷら2本を1口サイズに切ります。
（一口の理由はみんなの口に沢山いくように）

キャベツの千切りを入れます。これは玉ねぎと同じタイミングでもok。うちはキャベツはシャキシャキが欲しくて

火をつけ少しグツグツいったら、卵をまんべんなくかけ、蓋をし強火でゆっくり30秒数え、火を止めて余熱で蒸し完成です。