今日の献立④
mi◆
作り方
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1
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◆豚肉と野菜の味噌炒め
野菜をカットする。(お好きな切り方でOK)
調味料を合わせておく。
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2
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フライパンにごま油を熱して、豚肉を炒める。ある程度火が通ったらお皿に出す。
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3
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ごま油を足して野菜を炒める。
火が通ったらお肉を戻す。
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4
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合わせておいた調味料を入れて炒めて完成！
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5
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◆水菜とツナのゆず胡椒炒め
水菜を洗い5cm幅でカットする。
めんつゆとゆず胡椒を合わせておく。
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6
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水菜とツナ缶まるごと入れて軽く炒める。
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7
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合わせておいた調味料を入れてさっと炒めて完成！
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8
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◆大根とあげのみそ汁
大根を短冊切り、あげをカット(お好きな切り方で)する。
鍋に水と大根を投入。
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9
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大根に火が通ったらほんだしとあげを入れる。
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10
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味噌を溶かして完成！
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コツ・ポイント
水菜はさっと炒めて下さい！
このレシピの生い立ち
豚肉を味噌で炒めるとおいしーので♪
味噌炒めは甘めにして子どもも食べやすいように。
味噌炒めは甘めにして子どもも食べやすいように。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
