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クロックムッシュ

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Description

クロックムッシュ買いに行けない雨の日にありあわせででとりあえずできた

材料 （8個分）

食パン
8枚切1斤
卵
2個
パセリ
大さじ1（好みで）
Aマヨネーズ
大さじ2
Aマスタード（からし）
小さじ1（好みで）
Aチーズ
2枚
Aハム（ベーコン）
2枚
Bトマト
1個
Bツナ
1缶
Bマヨネーズ
大さじ2
Bマスタード（からし）
小さじ1
B塩
少々
Bコショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    Aのマヨネーズとマスタードを合わせてパンに薄く塗る

  2. 2

    写真

    ハムとチーズを挟んでサンドイッチにする

  3. 3

    写真

    Bトマトをスライス（サンドする個数分）して、キッチンペーパーで水気を切っておく

  4. 4

    写真

    Bツナとマヨネーズ、マスタード、塩、コショウを和えてパンに塗る

  5. 5

    写真

    水気を切ったトマトを挟んでサンドイッチにする

  6. 6

    写真

    それぞれのサンドイッチを斜めに二等分する

  7. 7

    写真

    卵を溶いてバットに入れパセリを加えて軽く混ぜる

  8. 8

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひいて切ったサンドイッチに卵をまんべんなくつけ焦げ目がつくまで焼く

  9. 9

    写真

    出来た！！

コツ・ポイント

サンドイッチしたパンが剥がれないように卵をしっかりつける。卵が足りなかったら足してみよう！耳が付いてるパンは耳を切っておくとうまくできる。余ったカレー、シチュー、ハヤシ、ミートソース味、アボカドを潰してペーストソースにするとかアレンジして！

このレシピの生い立ち

家でもクロックムッシュ食べたい！と思い、家にあったもので作ってみました。
レシピID : 4387915 公開日 : 21/08/03 更新日 : 21/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2023年12月30日
写真
とも・たいママ
トマト抜きですが久しぶりのリピです！子供達のお昼に〜ごちそうさまでした♪
#お手軽クロックムッシュ
2021年9月4日
初れぽ
写真
とも・たいママ
パセリが入ってオシャレ！マスタードがピリッと美味しい！息子にもなんかいつもと違う、美味しい！と言われました〜感謝♡
#おしゃれなカフェ風 #こどもがパクパク #オシャレな朝食
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M76
クロックムッシュ
by M76